Η αλήθεια είναι ότι αυτή η ανάρτηση έρχεται με μια μικρή -οκ μεγάλη- καθυστέρηση ένεκα εξεταστικής. ]

Το Νόλαν ήταν ίσως το νο1 εστιατόριο που ήθελα διακαώς να επισκεφθώ ήδη πριν κι από την συμμετοχή του σεφ Σωτήρη Κοντιζά στο Masterchef. Η ιδέα της μίξης ασιατικής κι ελληνικής κουζίνας με μια comfort ανεπιτήδευτη όμως ταυτόχρονα φίνα προσέγγιση μου είχε κεντρίσει το ενδιαφέρον και με το παραπάνω. Για διάφορους λόγους κατέληξα να τη δοκιμάσω μόλις πρόσφατα και οι εντυπώσεις είναι εδώ:

Read More